Ulei extravirgin din boabe de soia

2014-06-22
  • Pret : 25 Ron
  • Cantitate : 250ml

Uleiul de soia

Este cel mai folosit ulei alimentar din lume

Boabele de soia curatate si cu umiditatea de 10-12%, se supun presarii la rece. Continutul ridicat de acizi grasi polinesaturati esentiali ( linoleic si linolenic – omega 3 ) confera acestui ulei o calitate alimentara si dietetica deosebita.

Consumul uleiului natural, presat la rece de soia reduce riscul aparitiei bolilor coronariene.

Din uleiul de soia presat la rece se obtine lecitina de cea mai buna calitate cu larga intrebuintare in medicina.

Se utilizeaza in cantitati mari la fabricarea grasimilor vegetale si a margarinei.

Compozitia principalilor acizi grasi este urmatoarea:

- palmitic 11%

- stearic 4%

- oleic 23%

- linoleic 53%

- linolenic 8%

Produse similare:
  • no photo

    Ulei extravirgin din samburi de CAISA

  • no photo

    Ulei extravirgin din CHIMEN NEGRU

  • porumb

    Ulei EXTRAVIRGIN din germeni de PORUMB

  • ricin

    Ulei extravirgin din seminte de ricin

  • no photo

    Ulei extravirgin din seminte de catina